信州里の菓工房

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おすすめ商品

〈冬〉軒のひなた柿

市田柿の干し柿の中でも、大きさ、形ともに最も優れたものだけを厳選して使用しました。土づくりからこだわった市田柿を丸ごと一つ使い、信州伊那栗の栗きんとんを包んだ最上級のお菓子です。南信州を代表する二つの素材のおいしさをどうぞお楽しみください。

柿づくしの詰め合わせもご用意しております。ぜひご利用くださいませ。



11月下旬〜4月上旬予定

フリュイショコラ 市田柿

信州伊那栗の栗きんとんと栗焼酎を加えたガナッシュを市田柿に詰め、ビターチョコレートでコーティングしました。濃厚なカカオの後に、香り高い栗と市田柿のやさしい甘みが広がる口どけの楽しい一品です。

柿づくしの詰め合わせもご用意しております。ぜひご利用くださいませ。

市田柿のミルフィーユ

人気の市田柿のミルフィーユがリニューアル!もっちりと果実感のある市田柿に、バターとくるみ入りの栗きんとん、杏のハードゼリー、柚子チーズを重ねました。伝統の食材を現代風にアレンジした特別な逸品。もっと気軽にお楽しみいただけるよう、個包装にしました。

柿づくしの詰め合わせもご用意しております。ぜひご利用くださいませ。



お知らせ

2018年01月18日 その他 【長野仲見世店 冬季休業日のお知らせ】
日頃より信州里の菓工房をご利用いただき、誠にありがとうございます。

長野仲見世店をご利用のお客様へご案内です。
・1/25(木)
・2/1(木)
・2/22(木)
上記3日間は休業日となります。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
2018年01月05日 信州里の菓工房とは 【新年明けましておめでとうございます!】
昨年もたくさんのお客様にご利用いただき、誠にありがとうございました。引き続き本年も信州里の菓工房をご愛顧いただきますよう、心よりお願い申し上げます。

【新商品販売遅延のお詫び】
いつもオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

昨年12/29に「さとのかつうしんvol48」が発刊となりましたが、商品の販売開始に遅延が生じております。お客様には大変なご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございません。随時販売を開始して参りますので、今しばらくお待ちくださいませ。
2017年12月06日 その他 【オンラインショップご利用のお客様へご案内】
オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在注文が殺到し、発送に遅れが生じております。できる限りご指定日にお届けできるように致しますが、万が一遅れが生じた場合、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

また、「指定なし」でご注文の場合、お届けまでに一週間~二週間程お時間を頂戴
しております。ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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