信州里の菓工房

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おすすめ商品

〈冬〉軒のひなた柿

市田柿の干し柿の中でも、大きさ、形ともに最も優れたものだけを厳選して使用しました。土づくりからこだわった市田柿を丸ごと一つ使い、信州伊那栗の栗きんとんを包んだ最上級のお菓子です。南信州を代表する二つの素材のおいしさをお楽しみください。



11月下旬〜4月上旬予定

フリュイショコラ 市田柿

信州伊那栗の栗きんとんと栗焼酎を加えたガナッシュを市田柿に詰め、ビターチョコレートでコーティングしました。濃厚なカカオの後に、香り高い栗と市田柿のやさしい甘みが広がる口どけの楽しい一品です。

市田柿のミルフィーユ

人気の市田柿のミルフィーユがリニューアル!もっちりと果実感のある市田柿に、バターとくるみ入りの栗きんとん、杏のハードゼリー、柚子チーズを重ねました。伝統の食材を現代風にアレンジした特別な逸品。もっと気軽にお楽しみいただけるよう、個包装にしました。


お知らせ

2018年11月04日 その他 【11月の催事のご案内】
いつも信州里の菓工房をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

遠方にお住いのお客様へ、催事のご案内です。
・11/6(火)~11/12(月) SWEETS BOX ビーンズ武蔵浦和店
・11/7(水)~11/13(火) 大丸 神戸店
・11/14(水)~11/20(火) SWEETS BOX 小田急マルシェ新百合ヶ丘店
・11/20(火)~11/26(月) 西武 所沢店
・11/22(木)~11/28(水) 新横浜キュービックプラザ
・11/27(火)~12/3(月) SWEETS BOX エキア成増店

お見かけになりましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ♪
ご来店、心よりお待ちしております(*^_^*)
2018年09月26日 その他 【10月の催事のご案内】
いつも信州里の菓工房をご利用いただき、誠にありがとうございます。

遠方にお住いのお客様へ、催事のご案内です。
・10/1(月)~10/14(日)ecute立川
・10/2(火)~10/8(月・祝)SWEETS BOXシャポー船橋店
・10/3(水)~10/9(火)日本橋三越本店
・10/4(木)~10/10(水)京王百貨店
・10/4(木)~10/17(水)渋谷ヒカリエ
・10/10(水)~10/16(火)西武池袋本店
・10/11(木)~10/17(水)ユアエルム八代台
・10/16(火)~10/22(月)そごう千葉店
・10/22(月)~11/4(日)ecute赤羽
・10/23(火)~10/29(月)SWEETS BOXエミオ池袋店
お見かけになりましたら、ぜひお立ち寄りください♪
ご来店をお待ちしております(*^_^*)
2018年08月31日 その他 信州伊那栗の里、飯島町ではいよいよ栗の収穫が始まりました!
間もなく「栗きんとん」など、自慢の栗を使ったお菓子の販売が始まります♪
今しばらく待ちくださいませ(^○^)
【催事のご案内】
遠方にお住いのお客様へ、催事のご案内です。
 ・9/3(月)~9/17(月・祝)ecute品川
 ・9/5(水)~9/11(火)伊勢丹 新宿店
 ・9/11(火)~9/17(月・祝)SWEETS BOX西武新宿ぺぺ店
 ・9/12(水)~9/18(火)伊勢丹 立川店
 ・9/12(水)~9/25(火)小田急百貨店 町田店
 ・9/18(火)~9/24(月・祝)SWEETS BOXシャポー市川店
 ・9/19(水)~9/25(火)玉川 髙島屋
 ・9/21(金)~10/2(火)Parco 浦和店
 ・9/26(水)~10/1(月)日本橋三越本店
 ・9/26(水)~10/2(火)星ヶ丘三越
お見かけになりましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ!
ご来店、心よりお待ちしております(*^_^*)
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