- できたてモンブラン
- サクサクのメレンゲに、生クリームと砂糖を限界まで減らした信州伊那栗のペーストをたっぷり絞ったモンブランです。オーダーを受けてから絞る信州伊那栗のペーストはしっとりと柔らかく濃厚。リピーター続出の、飯島本店と長野仲見世店のカフェ限定商品です。
- 祝用菓子シリーズ
- 長寿を願う鶴と亀、めでたきを祝う鯛や紅白饅頭。お祝いや内祝いの最適です。
- 動物饅頭/紅白饅頭
- 動物たちの愛らしい姿に、それぞれメッセージを込めたお饅頭。”ハレの日”の象徴ともいえる伝統の祝い菓子とともに、お祝いの席にあわせてどうぞ。
- 丸ごとシリーズ
- 完熟フルーツのおいしさを丸ごと味わえる大好評の商品。それぞれの果実に合う素材をバランスよく重ね合わせた、華やかなスイーツです。