こんにちは、長野仲見世店です。
新緑を楽しめる季節となり外に出掛ける機会が増えた方も多いのではないでしょうか。
過ごしやすい季節ではありますが汗ばむ暑さの日もありますね。
そんな日はピッタリなCafeメニューがあります。

かき氷(抹茶・いちご)     500円(税込)
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抹茶
抹茶薫る少し苦味のあるシロップの上には甘さ控え目な粒あんともちもちとした食感の白玉、栗きんとんをトッピングしました。
いちご
果肉感たっぷりのいちごをトッピングしたかき氷です。

もう1つメニューのご紹介をします。それは...

青海苔ところてん                500円(税込)
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青海苔を加えた風味豊かでやさしい歯ごたえのところてんです
特製酢醤油でお召し上がりください。

長野仲見世店で涼んでいきませんか。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。


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皆様こんにちは。信州里の菓工房飯島本店です。

GW中はたくさんのお客様にお越しいただきまして、まことにありがとうございました。お天気にも恵まれみなさま思い思いの素敵な休暇を過ごされたことと存じます。
久々にお会いできたお客様もいらっしゃり、私たちも嬉しい時間を過ごさせていただきました。

さて、5月13日は母の日です。
信州里の菓工房では、今年もroot-F(ルートフラワー)さんの素敵なプリザーブドフラワーとお菓子を詰め合わせた、母の日限定ギフトをご用意しております。
甘いものが好きなお母さんに、ありがとう!の気持ちをお菓子とともに送ってみませんか。

また、ラッピングギフトや母の日当日限定のデコレーションケーキなども販売を予定しております!

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


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みなさまこんにちは。信州里の菓工房飯島本店です。
雪解けの山々が綺麗に見えるGWがやってきました。

週末の三連休はお天気にも恵まれそうですね!

本日はGWにおすすめの商品のご案内をさせていただきます。

5月5日はこどもの日

お子様のすこやかな成長を願って
端午の節句のお祝いに伝統を紡ぐ和菓子と愛らしいケーキをご用意しました。

柏餅
各2個入 280円   詰め合わせ6個入り 840円
端午の節句には欠かせない子々孫々の繁栄を願う縁起物。
コシのあるお餅に粒あんとみそあんの二種類を包みました。

ちまき
1本 172円   5本入 860円
シンプルな歯切れの良いお餅に笹の香りがよく合います。
お好みできなこと黒蜜をつけてお召し上がりくださいませ。

鯉のぼりロール 1730円(※5月3日~5日の限定販売品となります)
プチ鯉のぼりロール 470円
生クリームたっぷりのロールケーキをいちごとチョコレートで
鯉のぼりに見立てました!お子様の喜ぶ顔が目に浮かびます!


それぞれご予約も承ります!
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。



なおGW期間中喫茶メニューを一部お休みさせていただきます。
4月28日~5月6日まで

「いちごのフレンチトースト」
「ピスタチオのクリームブリュレ」
以上2品は販売を一旦中断させていただきます。
なお、「苺と桜のパンナコッタ」は販売終了となっております。

大変ご迷惑をおかけしますが、
ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。






GW期間中営業時間
(4/28~5/6)

AM  9:00   ~   PM  5:30
(Cafeラストオーダー    PM  4:30)



※皆様のご来店を心よりお待ちしております。
営業時間

AM  9:00   ~   PM  5:00
(Cafeラストオーダー    PM  4:00)


不定休

※皆様のご来店を心よりお待ちしております。

春を満喫!!
さとのか春祭り

4月14日(土)15日(日)
10:00~15:00

毎年恒例!いいじま手打ち蕎麦の会×信州里の菓工房の限定蕎麦メニューの提供やお花見セットなど限定商品の販売を行います。
ご家族でお友達同士で、里の菓工房の美味しいお花見におでかけください!

限定商品のご案内

花見菓子 700円
桜餅道明寺 桜餅長命寺 桜の上がり羊羹 花見だんご
お花見やお持たせのお土産ちょうどいい可愛い詰め合わせです。

桜おこわ 400円
ほんのり塩気の効いた、華やかな桜と栗のおこわです。

桜シフォンケーキ(生クリーム付き) 1000円
ほんのり桜の風味のシフォンケーキ。桜の生クリームを添えてどうぞ!

たっぷり苺のロールケーキ 1800円
駒ケ根おかげやいちご園さんの「紅ほっぺ」をたっぷり使った
フェア限定の豪華なロールケーキです!


14日(土)限定
そば打ち体験
いいじま手打ち蕎麦の会×信州里の菓工房コラボメニュー
手打ち蕎麦と桜餅の天ぷら 700円

※ご好評いただき終了いたしました※

15日(日)限定商品
みたらし蕎麦だんご 108円
善光寺店限定で提供している商品です!
15日限定で飯島本店でも販売いたします!!


皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

こんにちは。長野仲見世店です。
善光寺周辺では桜が満開を迎えましたが、皆様はお花見をされましたか。
長野仲見世店では、この時期ならではの2種類の桜餅を販売中です。

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長命寺3個入〈写真手前〉   388円(税込)
もちもちした薄焼きの生地で粒あんを包んだ関東風桜餅

道明寺3個入 〈写真奥〉      421円(税込)
道明寺餅にこしあんを詰め桜葉でやさしく包んだ関西風桜餅

※長命寺・道明寺の詰合せもご用意しております。
善光寺お参りの際にはぜひお立ち寄り下さい。

こんにちは。信州里の菓工房、飯島本店です。

日に日に暖かくなり、中央アルプスの残雪が綺麗な空とともに見られるようになってきました。
ぽかぽか陽気の日中には、テラスで山を眺めながらケーキが楽しめる季節です(*^-^*)


さて、昨日の日曜日、高校生以下限定!にて、春休みのお菓子教室を開催いたしました!!
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

今回皆様に作っていただいたのは「マジパン」。
アーモンドと砂糖などを合わせて練り上げ、カラフルに色をつけて粘土細工のように様々な形にできるお菓子です。
あまりふだん目にすることはないですが、結婚式のウェディングケーキの飾りなどに使われることもあり、パティシエの大切な技術のひとつです。

最初は緊張して説明を聞いていた皆様も、だんだんと笑顔になり、思い思いのキャラクター作りやデコレーションを楽しんでいらっしゃいました。
今回の体験教室をきっかけに、パティシエを目指したい!と感じていただけたら、私たちもとても嬉しく思います。


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※ご参加いただきました皆様へ※
ご許可をいただいた上で撮影させていただいておりますが、
掲載させていただいたお写真にさしさわりがございましたら、
お電話にてご一報いただけると幸いでございます。

フリーダイヤル:0120-06-8730 TEL:0265-86-8730







こんにちは、長野仲見世店です。
今回ご紹介するメニューはテイクアウトブースより

苺のスムージー      400円    みたらしそば団子     100円
                                                                                 (税込)
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ほんのりヨーグルト風味で苺を堪能していただける苺のスムージーと、自家製の甘辛いみたらしのタレともちもちとした団子のみたらしそば団子。

ぜひ、一度ご賞味下さい。
テイクアウトブースでお待ちしております。
工房得菓

3月22日㈭
9:00~売り切れ次第終了

味はそのまま!お菓子を作る際に出た不揃い品を
お値打ち価格でご提供します。
毎回大人気!ぜひお早めに。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

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